延岡の生まれで、今や宮崎を代表するグルメとなった激辛麺の中核店舗。定番のそば粉と小麦粉で練られたコシの強い麺(通称･コンニャク麺)のほか、生麺、うどん、ごはんに変更可能。小辛、中辛、大辛、特辛、激辛、スーパー激辛と辛さが選べ、昼間はギョウザ、ドリンク付きのお得な各種ランチセットもあります。

初代店主が営んでいた小料理屋で裏メニューとして提供していたところ、口コミでファンが増え、看板メニューになりました。
今も多くの方に愛されているこの辛麺は、作り方や材料は当時のまま、創業以来の味を守り続けています。
現在は、冷凍辛麺の販売やテイクアウトも行っており、お店と変わらない味で喜んでいただけるように、ひとつひとつ手作業にこだわっています。

北浦町市振（いちぶり）漁港の目の前に位置し、水揚げされたばかりの新鮮な海の幸・自家製干物などの海鮮定食だけでなく、初代が開いた中華料理店の流れを組んだ中華定食、さらには早朝から海で働いている体力勝負の漁師のために、厳選した肉系素材を仕入れ、七輪焼き肉やスタミナ料理まで幅広いジャンルのメニューを提供しています。
【オリジナル辛麺】
延岡のグルメとしても知名度が高い辛麺。当店では「こんな辛麺が食べたい」という理想から生まれたオリジナル辛麺が人気を集めています。仕込んだ鶏がらスープをベースに、コシのあるこんにゃく麺、たっぷりの合挽き肉・卵・ニラを使用。味の深さとパンチ力に魅了されたリピーターの方も多いです！

炭火焼き地鶏momomaruです。
鶏がなくなると早閉めになります。
日曜日は12時までのご予約で注文可。
現在TAKEOUT＆予約時店内飲食承っております。
イベント出店依頼募集中です！
インスタグラムで情報発信してます！
ぜひご確認ください！

地鶏の炭火焼きをメインに、1977年創業の歴史と味がここにあります。
地方発送・お持ち帰り可能です。
お気軽にお電話、ご来店下さい♪

1954年に創業をした延岡駅前の老舗居酒屋です。地元の海の幸や地鶏・宮崎牛などの旬の食材を提供しています。看板メニューであるホルモン煮込み（とんちゃん）、自家製タルタルソースで味わう食べごたえ抜群のチキン南蛮などが人気です。地元のお酒が多く揃っていて飲み比べして楽しめることから県内外からリピーターが通います。テイクアウトもでき、自宅でもお店の味を堪能できます。バリアフリーな個室も完備しており、車椅子のままでも食事が楽しめます。

水郷延岡の秋の風物詩でもある、天然鮎を獲る仕掛けの簗や風情あるロケーションと、真心を込めもったおもてなしが大きな魅力。全室個室の天然鮎専門店の華月柳で、囲炉裏を囲み、目の前で焼く天然鮎の味と香りを楽しむことが出来ます。囲炉裏で燗をつけ竹で飲むカッポ酒、オリジナル料理、田舎のおばあちゃんの味、すいとんもおすすめです！
囲炉裏席（個室）はご予約をお願いします。※4名以上
テーブル席は空き状況によっては予約なしでご利用いただけます。※1名でも可

熊野江らしさを損なわず、できるだけリーズナブルで本格的な味を楽しんでもらいたいということをモットーに、近隣の海・山・川が育んだ素材をふんだんに使用して、新鮮でおいしい料理を提供しています。また、予約をしていただければ、予算に応じてお造りや会席料理、冠婚葬祭の仕出し料理も対応可能です。皆様、是非お越しください。

10月下旬にかかる鮎やなのすぐ傍に構えており、実際に鮎を焼く様子や、やなの構造も間近に見ることができます。

1962年創業の老舗として味と伝統を守りつつ、“延岡の旨いもの”をコンセプトに幅広い年齢層から、性別を問わずご満足していただけるお料理と空間を提供しています。個室も充実しており、リーズナブルなランチタイムもおすすめです。

地元の人も足しげく通う人気店。生け簀を利用した地獲れ天然魚料理から、酒の肴になる一品料理、寿司まで豊富にそろいます。
カウンター席から座敷席、大小宴会場を完備し、お一人様から、ご家族連れ、高級接待までくつろげるお店となっております。ランチメニューも充実！

「北浦」にこだわり、地元で水揚げされた新鮮な海の幸、地元で加工された干し物などの水産加工品が品数豊富に揃う。味はもちろん、生産者直営ならではのリーズナブルな価格も魅力。

昭和51年に創業し、現在は2代目がカウンターに立ち切り盛りしています。ショーケースには、新鮮さと地元産にこだわったネタがずらりと並び、手際よく大将がにぎる寿司は訪れた人の舌を虜にします。「魚が苦手な人でも安心して来てほしい」との想いから寿司以外に準備された天ぷらや焼き物、煮込み、肉料理などの一品料理にも妥協がありません。

「旬鮮工房 源太」この言葉には、四季折々の新鮮な食材を料理の匠が活かしご提供するという我々の強い思いと皆様へのメッセージが込められています。食材は地場を中心に、海・山・川の四季折々の新鮮な食材を、心を込めて提供しています。郷土料理をはじめ、定食から握り寿司、コース料理など年齢を問わず料理人の真心と匠の技を感じながら堪能できます。
「料理人ならびスタッフ一同がお客様にお会いできたことを幸せに感じ、料理をご提供。匠の料理人の味をご堪能いただき、元気になっていただければ幸いです！」

ひむか本サバ、灘アジなど黒潮が育んだ北浦産の新鮮な魚介類、北海道産のウニ、築地直送のマグロなどを使った江戸前寿司、刺身が楽しめます。延岡名物・メヒカリの唐揚げ、天ぷらなどサイドメニューも充実！

延岡名物「あんかけ焼きそば」の草分け的存在。昭和45年に柳沢町で創業し、新町、古川町、緑ヶ丘と店舗は移転してきました。時間をかけて煮出した豚骨と鶏が ら半々の絶品スープに、キャベツ、白菜、もやし、ニンジン、玉ネギ、キクラゲ、ネギ、イカなど12～13種類の具材を入れた餡が絶品。大きな皿に埋め尽くすボリュームが根強いファンの心を惹きつけます。

北浦町市振（いちぶり）漁港の目の前に位置し、水揚げされたばかりの新鮮な海の幸・自家製干物などの海鮮定食だけでなく、初代が開いた中華料理店の流れを組んだ中華定食、さらには早朝から海で働いている体力勝負の漁師のために、厳選した肉系素材を仕入れ、七輪焼き肉やスタミナ料理まで幅広いジャンルのメニューを提供しています。
【オリジナル辛麺】
延岡のグルメとしても知名度が高い辛麺。当店では「こんな辛麺が食べたい」という理想から生まれたオリジナル辛麺が人気を集めています。仕込んだ鶏がらスープをベースに、コシのあるこんにゃく麺、たっぷりの合挽き肉・卵・ニラを使用。味の深さとパンチ力に魅了されたリピーターの方も多いです！

4代続く老舗で、2階には大広間が完備！ランチから大型宴会、冠婚葬祭の仕出し料理もございます。料理には目の前で水揚げされたばかりの新鮮な地魚を中心に地元の食材を使用しており、全て手づくりで提供しています！
また、火曜・水曜限定「麺day」でのみ提供している「ちゃんぽん」「あんかけ焼きそば」は、リピーターが続出するほど人気です。

「うまい、安い、早い」をモットーに、毎日自社工場で製造する麺を独自のシステムで、つねに釜から湯がきたての状態で提供します。独特の細麺と、あっさりとした中にも旨みのあるダシとの相性が絶妙。一度食べたら病みつきになること間違いなし。1年中販売している「おでん」も人気です。

アットホームでゆったりとくつろげる雰囲気で、地元で根強いファンをもつお店です。串焼き・鍋料理・地鶏など地元の食材を中心にメニューが構成され、リーズナブルな価格帯も魅力のひとつです。長年変わらない味の「うどんすき」は特に親しまれています。

当店では、うどん・そば以外にも多くの居酒屋メニューを御用意しております。
新鮮な魚・肉・野菜を仕入れ、その食材を活かした料理を提供しています。
御要望があればできる限り対応させていただきます。
ぜひ一度御来店お待ちしております。