おいしいのべおか食のまちづくりセミナー開催!

食のまちづくりに取り組んでいる「おいしい革命実行委員会」では、地元食材を活用した地域再生の取り組みで日本を代表する料理人であり、人気番組「情熱大陸」でも紹介された山形県鶴岡市のイタリア料理店アル・ケッチァーノのオーナーシェフ奥田政行氏(店名は山形県庄内地方の言葉で「あったよねぇ」という意味)と、山形県副知事として奥田氏と共に食の都庄内づくりに取り組んだ髙橋節氏を延岡に招き、広く地域の皆様を対象としてセミナーを開催します。講演会の参加費は無料です。ぜひご参加ください。

【講演会概要】 1.名  称 おいしいのべおか 食のまちづくりセミナー(参加費無料)
2.日  時 2月27日(水)午前10時00分~午前11時50分  
3.会  場 エンシティホテル延岡3階 ハウストンホール
4.内  容 
<講演1>
講 師:元山形県副知事・元山形県庄内支庁長 髙橋 節 氏        
講演テーマ:山形県庄内地方「食の都庄内」づくりの取り組み
<講演2>
講 師:山形県鶴岡市 アル・ケッチァーノ オーナーシェフ 奥田 政行 氏   
講演テーマ:「地方再生のレシピ」~食で地方はよみがえる~ 
5.主催者・共催者  
おいしい革命実行委員会・東九州バスク化構想延岡推進協議会
6.申込先(締切日:2月20日)※必要事項を電話もしくはFAXで事務局に連絡
  Tel:0982-22-7003・FAX:0982-22-7090
(延岡市企画課内 おいしい革命実行委員会事務局)