表題の件について、以下の通り決定したので公表いたします。

【鮎料理提供事業者】
　株式会社桝元ホールディングス

【決　 定　 理　由】
選定項目（業務内容の的確性、業務内容の理解度、事業・企画内容、提供される食品内容、　東九州バスク化構想との関連及び市や地域への効果、営業日等、出店期間、雇用計画、業務実績、従事実績）について、既定の基準を満たしていることに加え、グループ店舗を活用した効率かつ効果的な「鮎やな」のＰＲ方法等が選定委員会において認められたため。