TOP>>鮎やな架設情報! 鮎やな架設情報! 今年も鮎やな架設状況を随時更新していきます! 10月11日から架設工事をスタートしており「落て簀(おてす)」と呼ばれる箇所の整備を行っております。 単体だけでは壮大なスケールの鮎やなを想像ができにくいとは思いますが、この場所は鮎が落ちる大事な場所であり、微調整を行いながら作業を進めています。 10月13日頃には「おてす」が完成する予定です。 関連情報延岡市北浦町特産品開発協議会日本料理 高浜北浦漁業協同組合