宮崎ひでじビール行縢醸造所で製造されたできたてのこだわりビールを、最高の状態で召し上がっていただきたい……。そんな思いで生まれたのが麦酒蔵です。行縢ビール鶏、土々呂豚など延岡の海の幸、山の幸、川の幸、新鮮な旬の食材を活かした料理でおもてなし致します。