宮崎を代表する郷土料理、チキン南蛮を生みだした発祥の店として、長年にわたり地元の人たちに愛されてきました。食材にこだわり、昔の味を守りながら、新しいチキン南蛮を日々研修し、おいしい料理を提供できるよう奮闘中!!厳選した豚と牛の合挽ミンチにチーズを入れて作るハンバーグが絶品です。