酒

地酒

千徳酒造(清酒)

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高千穂米と五ケ瀬川の伏流水を使って醸し出された、芳醇でコクのある清酒です。試飲ができる「花かぐら館」があり、地元の特産品も揃っています。

ひでじビール(ビール)

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麦芽100%、無添加、天然ミネラルウォーターを使用した、熱処理をしていない豊かな味わいのライブビールです。行縢山の麓の醸造所では、素晴らしい景観とともに地ビールの製造工程を見ることができます。(要予約)

佐藤焼酎製造場(焼酎)

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清流祝子川の伏流水と、厳選された原料で造られている焼酎です。米や芋、麦など種類も豊富で、いずれも原料を生かした豊かな味わいです。焼酎の製造工程をはじめ、館内を見学することができます。