延岡辛麺

一度食べたら病みつきになる

延岡市 延岡辛麺

秘伝のスープに細かく刻んだ唐辛子、にんにく、ニラ、挽き肉をたっぷりと加え、卵をからめる独特な麺料理です。延岡発祥ソウルフードの1つで、そば粉と小麦粉で練られてコシを強くした通称「コンニャク麺」を使用するのが特徴です。辛麺を広めた「桝元」では、0辛からスーパー激辛(25倍)まで好みや気分に合わせて自由に選ぶことができます。

延岡辛麺を食べられるお店はこちら

道の駅北川はゆま
東九州自動車道に隣接。地どれの素材を使用した料理・スイーツが充実
住所:延岡市北川町長井5751-1 TEL:0982-24-6006
北川エリア
韓国料理せじょん亭
本場の味覚を堪能できる韓国料理専門店!
住所:延岡市西階町3丁目1-240 TEL:0982-31-0370
市街地エリア
割烹なかむら家 居酒屋徳とく
名物・チキン南蛮と肉巻きおむすびが夢のコラボ
住所:延岡市紺屋町1-4-18 TEL:0982-21-2278
市街地エリア
民宿 臨港
住所:延岡市北浦町市振29-14 TEL:0982-45-3571
北浦エリア
元祖辛麺屋「桝元」昭和町店
延岡発祥の美級大衆料理の代表格。病みつきになること間違いなし!
住所:延岡市昭和町2-3-2 TEL:0982-34-5113
市街地エリア
元祖辛麺屋「桝元」愛宕店
延岡発祥の美級大衆料理の代表格。病みつきになること間違いなし!
住所:延岡市古城町4-53 TEL:0982-35-1799
市街地エリア
お食事処 夜桜
季節ごとの素材を生かした家庭料理が人気
住所:延岡市新町7-1森川ビル1F TEL:0982-32-2865
市街地エリア
らあめん風や
試行錯誤でたどり着いた、オリジナルスタイルのラーメン
住所:延岡市安賀多町4丁目1-12 TEL:0982-31-5550
市街地エリア